Schoki-Schau / Chocolate show

Am 3. Februar machten wir eine kleine Reise nach Interlaken, um im Café Schuh bei einer Schokoladen-Schau dabei zu sein. Wir lernten viel darüber, wie Kakaobohnen geerntet werden und was mit ihnen danach passiert, damit wir sie nachher als feine, süsse Schokolade geniessen können. Auch zeigte uns der Confisseur, wie Pralinés und andere Schokoladenformen gegossen und befüllt werden. Die Kinder genossen natürlich die feine Schokoladenmuster besonders!

On February 3rd we drove a little while to Interlaken to participate in a chocolate show at the Café „Shoe“. We learned a lot about how cocoa beans are harvested and what happens to them so that we can enjoy them as yummy, sweet chocolate after the entire process. The confectioner also showed us how pralines and other chocolate forms are cast and filled. Of course, the children especially enjoyed all the yummy chocolate samples!

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